Salep Nasıl Yapılır?

Oldukça uzun bir tarihe dayanan geçmişiyle birlikte bazı faydalarının da bulunması nedeniyle oldukça tercih edilen bir içecek türüdür. Market ve bakkallarda hazır bulunan paketlerde her daim ulaşabileceğimiz bu leziz içeceği kendimizde ev imkânında yapabileceğimiz gibi soğuk kış günlerinde içinizi ısıtmak adına tercih edebileceğiniz ilk içecek türlerinden birisidir.

Ülkemizde ise bu ürünün üretim merkezinin Burdur olduğu bilinmekle beraber vücuda iyi gelen özellikleri kısaca şu şekildedir.

Öksürüğe bağlı, göğsünüzün yumuşamasına sağlar.

Kalbin çalışma ritmini kuvvetlendirir ve zihin çalışmasına ekstra destek sağlar.

Basur gibi sindirim problemlerinize karşı da etkisi olduğu bilinmektedir.

Cinsel gücü artırırken, vücudun ısısısın da artması sağlar.

Evde Kolay Salep Yaparken Nelere İhtiyaç Duyarsınız?

1 Yemek Kaşığı Toz Salep

1 Litre Süt

1 Şeker Kaşığı Şeker

Tarçın (Toz Olması Tercih Edilir)

Salep normalde kök olarak bulunur, kurutup öğütülerek bildiğimiz toz haline getirilmektedir. Oldukça geniş kullanım alanına sahip olmasına rağmen en sık sıcak olarak içilmek için kullanılır. Aktarlarda toz salebi istediğiniz zaman bulabileceğiniz gibi asıl kullanım mevsimi kıştır.

Şeker ve salebi güzelce bir kapta karıştırınız.

Tencerede tüm sütünüzü boşaltarak, orta ayarda kaynatın.

Demin elde ettiğiniz salep ve şeker karışımını yedirerek yavaşça kaynar süte dökün.

Tencere fokurdama kıvamına gelince ise düşük ateşte karıştırarak kaynatmaya devam edin.

Katı, çorba kıvamına gelince ise içime hazır olacaktır.

Salep ile sütü karıştırdıktan sonra 20-25 dakika arasında içilecek kıvama gelmektedir.

Ayrıca tamamen kişiye göre seçimi yapılmakla birlikte üzerine çok az tarçın dökmeniz gerçekten çok hoş bir tat verecektir.

Fatih Yazar

HTML, CSS, PHP, MySQL, OOP, WordPress, Google.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.