Evde Dondurma Nasıl Yapılır?

Evde Dondurma Nasıl Yapılır?

0 290

dondurma 300x232 Evde Dondurma Nasıl Yapılır?

Evde Dondurma Nasıl Yapılır ?

Malzemeler

  • 1 litre süt ( 5 klasik su bardağı)
  • 1 su bardağı +1 yemek kaşığı şeker
  • 1 silme yemek kaşığı salep
  • 2 adet damla sakızı
  • Ayrıca çikolatalı dondurma için 40 gr.çikolata

evde dondurma nasıl yapılır

Dondurmanın yapılışı  (Damla sakızlı ve çikolatalı dondurma)

  • Sütü tencerede kaynatın
  • Bir kap içerisinde çok az şeker ile damla sakızını dövün.Diğer şeker ve saleple karıştırın.
  • Süt kaynadıktan sonra içerisine karışımı dökün.
  • 10 dakika karıştırarak pişirin.Daha sonra tencereyi ocaktan alın.Ve belirli aralıklara karıştırarak güzel soğumasını sağlayın.
  • Çikolatalı karışım yapacak iseniz karışımın ikiye bölün bir kısmına çikolatanın yarısını atıp eritin.
  • Dondurma dışarıda soğuduktan sonra derin dondurucuya koyun ve saatte 1  kere olmak üzere 3 defa karıştırın.
  • İkinci karıştırmada çikolatalı dondurmaların içine damla veya parça çikolatalar koyun.

dondurma çikolata Evde Dondurma Nasıl Yapılır?

- evde dondurma nasıl yapılır -

  • 7-8 saat dolapta bekleyen dondurmalar artık hazır hale gelir.
  • Dolaptan çıkarttığınızda fazlasıyla sert olur.Eğer dışarıda 5-10 dakika bekletip servise sunarsanız çok daha iyi olur.
  • Son olarak afiyet olsun ;).
  

BENZER YAZILAR

0 461

HENÜZ YORUM YOK

Yorum Bırak